どうしてくれる！？店長1万人のクレーム対応術

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商品基本情報

• 著者：  外食相談研究会
• 発売日：  2012年12月01日
• 出版社：  日経ＢＰ社
• 商品番号：  4668351195000
• 言語：  日本語
• 対応端末：  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

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エディションノート

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外食大手23社が磨きあげたトラブル解決の決定版！

よくあるクレームへの対策から悪質なクレーマーの撃退まで、豊富な事例と解決策がこの1冊に。

【異物混入】髪の毛が料理に入った

【衣服汚損】服が汚れた

【有症苦情】食後に下痢になった

【クレーマー】誠意を示せ！